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NOTÍCIAS: Campos do Jordão-SP
JANTAR ESPECIAL. OS PARTICIPANTES CHEGANDO AO RESTAURANTE... DE TREM!
 
foto Notícia Campos do Jordão
 
01/06/2016 - Hotel Toriba e Estrada de Ferro Campos do Jordão (EFCJ) estão realizando em parceria um evento que certamente vai mexer com Campos do Jordão: a realização, na noite de 18 de Junho, sábado, no restaurante Pennacchi, do jantar La Belle Époque.
Será um programa original na cidade, com um jantar diferente e que vai muito além da gastronomia – ainda que o exclusivo menu, criado pelo chef Jeferson Matta para a data, seja especialíssimo.
O programa tem um diferencial único e inédito: os participantes do jantar chegarão ao hotel de trem!
O trem virá da Estação Emílio Ribas, em Capivari, no centro de Campos, até a Parada Toriba, que fica bem próximo ao edifício principal do hotel.
Quantos hotéis no Brasil, e mesmo em outros países, têm o privilégio de ter uma parada ferroviária própria?
VIAJAR EM UM TREM HISTÓRICO! – O evento La Belle Époque, realização do Toriba em parceria com a EFCJ, evoca um tempo que não volta mais.
Recupera uma época em que a ferrovia era o principal meio de transporte de Campos do Jordão e toda a região do Vale do Paraíba.
Para a viagem, o trem escolhido pela EFCJ foi o A4, de origem inglesa. A automotriz elétrica foi construída em 1932. Mas a área de passageiros passou há algum tempo por várias mudanças estéticas, foi devidamente reconstruída e modernizada. Além disso, o A4 recentemente recebeu navegação assistida por GPS e passou a contar com uma "caixa preta" (registrador de eventos) – o que é inédito no Brasil para um veículo histórico.
O percurso do trem entre a Estação Emílio Ribas, em Capivari, centro de Campos do Jordão, até a Parada Toriba é de aproximadamente nove quilômetros.
O fato da viagem ser noturna limitará o desfrutar das paisagens (uma delas, a visão da Pedra do Baú). Porém, para os passageiros-comensais com certeza será inesquecível a sensação de estar em um trem histórico na Serra da Mantiqueira!
A Parada Toriba foi inaugurada em 1943, também o ano de abertura do Hotel Toriba. Está a 1.729 m de altitude, o que faz dela um dos mais altos pontos ferroviários do Brasil! Depois de passar alguns anos desativada, foi totalmente reformada pelo Toriba em 2013, ganhando também iluminação elétrica.

Vale acrescentar que a Estrada de Ferro Campos do Jordão é mais do que centenária, sua operação teve início em 1914.
JANTAR "LA BELLE ÉPOQUE"

Restaurante Pennacchi - Hotel Toriba - Sábado, 18 de Junho de 2016

C A R D Á P I O E S P E C I A L

Chef Jeferson Matta | Sommelier Daniel Adironvic
ENTRADA
• TRÒTA RINFRESCÀNTI (ceviche de truta com buquê de folhas regado com coulis de hortelã)
INTERMEDIÁRIO
• CRÈME DU BARRY (creme de couve-flor aromatizado com gengibre)
ou
• RAVIOLI IN SALSA DI FUNGHI (massa recheada com cordeiro ao molho de cogumelos)
PRATO PRINCIPAL
• PESCE IN CROSTA (filé de namorado assado com crosta de amêndoas acompanhado de ratatouille de legumes e regado com azeite trufado)
ou
• MÉDAILLON AVEC DU POIVRE (medalhão de filé grelhado ao molho suave de pimenta acompanhado de gratin de batata)
SOBREMESA
• PROFITEROLES (profiteroles recheados com sorvete de abacaxi regado com fondue de chocolate)

SERVIÇO – O jantar La Belle Époque será na noite de sábado, 18 de Junho de 2016.

A saída da Estação Emílio Ribas, no centro de Capivari, será às 20 horas, com chegada na Parada Toriba às 20:35 horas.

Os passageiros-comensais farão então uma curta caminhada até o Hotel – cerca de 200 metros –, o percurso iluminado por tochas.

O jantar, no restaurante Pennacchi, será servido às 21 horas.

A música ao vivo, com repertório temático "La Belle Époque", será executada por Getúlio da Silva Júnior, violino, e Antonio Barker, piano.

Ao término do jantar, os comensais retornarão do Toriba à Estação Emílio Ribas, no centro de Capivari, em vans do hotel.

O preço por pessoa é de R$ 180,00 (com água, suco e refrigerantes incluídos e bebidas alcoólicas à parte) ou R$ 220,00 (com vinho branco, vinho tinto e espumante harmonizados com os pratos).

O preço inclui a viagem de trem, o jantar e o retorno para Capivari.

O restaurante Pennacchi, do Hotel Toriba, fica na Avenida Ernesto Diederichsen 2962, Campos do Jordão.
Informações e reservas pelos telefones 0800-178179 e (12) 3668-5000.




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(11) 3082-5444
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(11) 98785-8625 & (11) 98102-9870
 
Autor/Fonte: Gabinete de Comunicação
 
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